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Caractéristiques et culture des concombres allemands, comment acheter des graines allemandes

Caractéristiques et culture des concombres allemands, comment acheter des graines allemandes


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Les concombres sont l'une des cultures légumières les plus populaires. Ils peuvent être inclus en toute sécurité dans les trois premiers, avec les pommes de terre et le chou. Les concombres sont cultivés à la fois à l'échelle industrielle en terrain ouvert et clos, et dans des jardins privés.

Le nombre de variétés modernes est difficile à compter. Mais d'abord, essayons de comprendre les termes et caractéristiques de base des concombres.

Teneur:

  • Quels sont les concombres
  • Caractéristiques des concombres Herman
  • Cultiver des concombres Herman à partir de graines
  • Comment prendre soin du concombre Herman

Quels sont les concombres

Tous les concombres sont des cultures thermophiles. Leur croissance principale, leur floraison et l'apparition de l'ovaire commencent à des températures supérieures à + 15 + 18 degrés. Les concombres sont l'une des rares cultures dont les fruits sont généralement cueillis non mûrs. Les variétés et hybrides de concombre peuvent être divisés en:

  • tôt, la récolte est possible après 40 à 45 jours
  • moyen, récolte après 50 jours
  • tardif, récolte après 50 jours

Les concombres sont consommés à la fois frais et en conserve. Pour la consommation fraîche, les variétés avec des fruits des tailles suivantes conviennent:

  • le premier groupe - longueur jusqu'à 11 cm, diamètre pas plus de 5 cm
  • le deuxième groupe - longueur jusqu'à 14 cm, diamètre 5,5 cm
  • le troisième groupe - à fruits longs, longueur jusqu'à 25 cm, diamètre 5,5 cm

Pour la mise en conserve, les concombres à pulpe dense, sans cavité à l'intérieur, les graines à carapace molle conviennent mieux. Les concombres à récolter pour une utilisation future sous forme salée et en conserve peuvent être divisés par longueur:

  • cornichons - longueur de 3 cm à 5 cm
  • cornichons - du premier groupe de 5 cm à 7 cm, le second de 7 cm à 9 cm
  • zelentsy - jusqu'à 11 cm

Une bonne récolte dépend du nombre de fleurs de concombre qui ont été pollinisées. Il est important de savoir qu'il existe des variétés selon la méthode de pollinisation:

  • autogame ou parthénocarpique
  • pollinisé par les abeilles

La plupart des variétés de concombres, en particulier de l'ancienne sélection, se distinguent par de longues pousses dont la longueur nécessite des jarretières sur des treillis. Ces variétés sont appelées indéterminées. Cependant, il existe maintenant de nombreuses nouvelles variétés et hybrides avec une croissance limitée des pousses, ces variétés sont appelées déterminantes, elles sont le plus souvent cultivées sous forme de buisson.

La longueur des pousses est de 50 cm à 100 cm, le rendement de ces variétés est plus amical et les pousses sont moins endommagées. Les fruits de concombre peuvent avoir un goût amer, surtout en cas de manque d'humidité, il est donc conseillé de se concentrer sur des variétés sans amertume. De plus, lors du choix d'une variété, cela compte:

  • rendement
  • résistance aux maladies
  • adaptabilité au climat et à la météo
  • goûter
  • épaisseur de la peau

En allant à la jardinerie pour les graines, il est conseillé de se souvenir de ces quelques caractéristiques afin de choisir les concombres les plus délicieux et les plus corrects. Peut-être que les graines de concombre Herman relèvent de ces caractéristiques.

Caractéristiques des concombres Herman

Concombres Herman est un hybride de F 1. La maturité précoce est l'un des principaux aspects positifs. Déjà 35 à 37 jours après l'émergence des pousses de masse, vous pouvez voir les premiers concombres. L'apparence de masse des concombres est observée à 40 - 45 jours. Contrairement à de nombreuses variétés précoces, son rendement diffère. L'ovaire des concombres allemands est mis en grappes.

Un bouquet peut contenir jusqu'à 9 concombres. Jusqu'à 9 kg de concombres peuvent être récoltés sur un mètre carré, dont seulement 3 à 4% seront rejetés. Environ 95% de la récolte sort avec des qualités commerciales élevées. Les concombres sont égaux, de même taille. L'hybride est idéal pour la culture:

  • dans les serres
  • sous couverture temporaire
  • en plein champ

Étant donné que la variété est parthénocarpique, la culture en serre ne nécessite pas la présence d'abeilles ou de bourdons. Variété à pousses indéterminées, lorsqu'elles sont cultivées sur un treillis, leur longueur peut atteindre 4 m. Les feuilles sont de la forme habituelle pour la culture, de taille moyenne. La couleur de la plaque de feuille est verte ou vert foncé. Fruits de type cornichon, vert foncé à tubercules blancs. La longueur moyenne des concombres est de 9 cm, le diamètre est de 2,5 à 2,9 cm.Les qualités gustatives des concombres hybrides allemands sont très élevées, il n'y a pas d'amertume.

Séparément, il convient de dire à propos de la résistance de la plante aux maladies des concombres:

  • oïdium
  • cladospornose
  • mosaïque

L'hybride peut être recommandé pour la culture non seulement dans les arrière-cours privées, mais aussi pour la production à petite échelle à la fois dans les serres et en pleine terre dans de petites fermes à vendre à la population. Cela est dû non seulement à l'excellente présentation et au rendement élevé, mais aussi à la capacité de pousser dans de petites serres d'hiver et à une bonne transportabilité. Les principes généraux de la culture des concombres Herman sont similaires à ceux d'autres hybrides précoces, mais présentent certaines particularités .

Cultiver des concombres Herman à partir de graines

Le principal vendeur de semences hybrides allemandes est la société néerlandaise Siminis. Avant d'être vendues, les graines sont prétraitées avec une substance appelée tyram, qui les protège des maladies et améliore la germination. Transformées depuis 2005, les graines sont recouvertes d'une croûte verte protectrice. Il n'est pas nécessaire de faire tremper et de rincer les graines de la variété Herman.

Il est important de savoir que si les graines sont de couleur naturelle, il s'agit probablement d'une falsification et l'attente des caractéristiques variétales de ces concombres est une affaire désespérée.

Lorsque vous choisissez des graines auprès des vendeurs, vous devez savoir que les véritables graines de l'hybride allemand ont un coût assez élevé, avec des achats en gros, c'est environ un rouble par graine, quand elles sont achetées au détail, elles sont déjà de 2,5 à 3 roubles par graine.
Il existe deux façons de faire pousser des concombres:

  • à travers les semis
  • semer dans le sol

Lors de la culture de semis, il est préférable d'utiliser des tasses ou des pots individuels. Placez 1 graine dans chacun. Vous pouvez, bien sûr, et deux, mais étant donné que le taux de germination atteint 95% et le coût élevé des graines, il n'est pas toujours conseillé de le faire. Lors de la transplantation dans un lit de jardin, vous devez essayer de planter des plants sans détruire le coma de terre, à l'âge d'environ 21-25 jours, en présence de 4 à 5 vraies feuilles.

Le terme de semis des graines de l'hybride de concombre allemand en pleine terre est lié à la température du sol. Il est important qu'il ne soit pas inférieur à +8 degrés la nuit et qu'il se réchauffe au soleil jusqu'à +15 pendant la journée. La plante tolère normalement une baisse de température à court terme, mais avec des valeurs basses prolongées, tout le buisson peut mourir.

Vous pouvez semer des graines à la fois dans les trous et dans les rainures, après y avoir préalablement mis de l'humus pourri et un mélange de minéraux, cela aura un effet positif sur le rendement. Après cela, les rainures doivent être versées avec de l'eau et seulement après cela, le semis est effectué. La couverture de terre ne doit pas dépasser 15 mm Par dessus, le lit de concombre peut être paillé avec de l'humus ou du fumier pourri et recouvert d'un film ou de tout matériau de couverture.

Comment prendre soin du concombre Herman

Étant donné que les pousses sont suffisamment puissantes, il est préférable de cultiver l'hybride en une seule tige. Pour cela, la plante est formée comme suit:

  • à l'aisselle de 1, 2, 3,4 feuilles, vous devez retirer tout l'ovaire, cela donnera du temps pour la formation et le renforcement du système racinaire
  • un seul ovaire doit être laissé à l'aisselle des cinquième et sixième feuilles, les pousses sont enlevées
  • à l'aisselle de la septième à la dixième feuille, il ne reste pas plus de deux ovaires, les pousses sont enlevées
  • lorsque la tige atteint la hauteur désirée de 1,0 m à 1,5 m, pincez son sommet

En plus d'être placés verticalement sur un treillis, les pousses peuvent être lancées horizontalement.
Les soins supplémentaires se résument à un arrosage régulier. Sa fréquence est une fois tous les 2-3 jours, la portion d'eau pour une irrigation ne doit pas être trop grande. Lorsque les premiers concombres apparaissent, il est important de savoir que même si vous ne les retirez pas du buisson à temps, il est peu probable qu'ils poussent plus de 12 à 15 cm. Les fruits de la variété sont croustillants, avec un goût de concombre brillant et l'odeur. Le but est universel.

Vidéo sur la culture et la culture des concombres Herman:


Voir la vidéo: Episode 23: Tutoriel: tailler le melon (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Iye

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