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Tomates cœur de bovin


Bull's Heart est une variété de tomates charnues qui correspond le mieux aux variétés de tomates méditerranéennes. De plus, tous les fruits ont généralement une forme irrégulière, contiennent moins de liquide que les autres variétés et ont donc un goût sucré.

Teneur:

  • Caractéristiques des tomates cœur de bovin
  • Caractéristiques de cette variété de tomates
  • Agrotechnique de la culture de la tomate

Caractéristiques des tomates cœur de bovin

La plante de cette variété est un buisson vigoureux, étalé et déterminant, dont la hauteur varie de 150 à 170 cm, le rendement moyen est de 3,5 à 5 kg par buisson en pleine terre et de 8 à 12 kg par buisson en un protégé (serres, serres). Recommandé pour la culture en pleine terre dans le sud du pays et dans les serres cinématographiques du centre de la Russie.

La variété est une tomate de mi-saison, c'est-à-dire que la maturation des fruits a lieu le 124-132 jour après la germination des plants. Les particularités de la variété incluent la présence de tomates de masse et de forme différentes sur un buisson: sur les inflorescences inférieures, jusqu'à 3 des plus gros fruits et des formes plus plates se forment, et sur les inflorescences suivantes, il y a des fruits plus petits pesant jusqu'à 100 g de forme ovale. La variété appartient aux variétés charnues de couleur framboise foncée.

Actuellement, les éleveurs ont élevé un grand nombre de sous-espèces du cœur bovin, en plus de la couleur rouge, il existe des variétés avec:

  • noir - le cœur noir de Brad;
  • rose - rose Abakan, King London;
  • jaune - Géant jaune de Brown;
  • fruits blancs - Coeur de boeuf blanc.

Caractéristiques de cette variété de tomates

Cette variété est adorée par de nombreux amateurs de tomates. Il a probablement les plus gros fruits et est incroyablement savoureux par rapport aux autres. Parfois, le «cœur de taureau» peut atteindre un poids d'un demi-kilogramme. Vous ne pouvez pas mariner de telles tomates, car ce trésor ne rentrera pas dans un pot. Par conséquent, ils l'utilisent principalement pour manger.

En été, lorsque la chaleur fait se cacher à l'ombre des arbres, dans le jardin de la datcha, une grosse tomate juteuse avec du sel est le plat le plus délicieux. De très bonnes salades peuvent être préparées à partir du "cœur". En l'assaisonnant avec des herbes, de l'huile végétale ou de la crème sure, vous obtiendrez beaucoup de plaisir et des vitamines utiles.

Cultiver des tomates sur votre site est une entreprise très responsable. Ils ont besoin de la main attentionnée du propriétaire. Il est très important de choisir de bons plants - parfois de belles pousses vertes du marché donnent une très maigre récolte. Cela peut arriver si la personne qui les a cultivés a fait une overdose d'engrais. En général, il faut nourrir les tomates. Mais avec modération et ponctualité. Si vous avez utilisé du phosphore et du potassium, ajoutez des cendres pour un fond azoté modéré.

En raison de la présence de tiges suffisamment hautes, le cœur bovin doit être attaché pour la stabilité. Cette variété à maturation tardive est assez résistante aux maladies et aux ravageurs, mais elle est parfois maîtrisée par les ennemis. Le principal est le mildiou, qui apparaît à la suite de la stagnation de l'humidité fraîche. Pour éviter cela, vous devez ventiler les serres.

Si vous cultivez des tomates dans des conditions ouvertes, arrosez-les principalement les jours ensoleillés après le déjeuner, en retenant l'humidité dans le sol (par exemple, en utilisant du carton), mais en l'empêchant de se propager à l'ovaire du fruit.

Agrotechnique de la culture de la tomate

Pour les tomates de cette variété, des sols légers et très fertiles sont nécessaires.

Les graines pour les semis commencent à être semées début mars à une profondeur de 3 cm, tandis qu'avant le semis, les graines doivent être traitées avec du permanganate de potassium et rincées à l'eau claire. Vous devez plonger la plante dans la phase de germination de 2 vraies feuilles. En outre, pour obtenir des semis plus puissants et plus forts, la plante doit être nourrie 2-3 fois avec un complexe d'engrais, et une semaine avant la plantation, il est nécessaire de commencer à durcir.

Il est possible de planter des semis dans des serres chauffées à partir de début avril et dans des serres non chauffées - début mai ou à l'âge de 60 jours. Dans ce cas, il est nécessaire de respecter le schéma de plantation, qui est de 40 × 50 cm ou 4 plantes par mètre carré.

Le cœur de taureau est une grande variété de tomates, au cours de la formation de laquelle 2 tiges peuvent être formées: la principale et la seconde, qui est formée à partir du premier beau-fils.

Le reste des beaux-fils et des feuilles inférieures doit être enlevé, car le développement de la plante ralentira et les fruits commenceront à mûrir beaucoup plus tard et seront inférieurs aux caractéristiques déclarées. Pour obtenir des fruits idéaux, il est nécessaire de limiter la croissance de la plante - ne laissez pas plus de 8 pinceaux avec des fruits sur le buisson.

Les soins supplémentaires pour les tomates consistent en un arrosage régulier avec de l'eau chaude et 2-3 fertilisation des plantes pendant la saison de croissance. Il est conseillé d'utiliser des engrais minéraux complexes spéciaux pour l'alimentation, qui contiendraient un complexe complet de NPK, oligo-éléments nécessaires à la nutrition des cultures maraîchères.

La tomate cœur de bovin est une variété fiable et éprouvée à haut rendement qui garantit une récolte de haute qualité lorsqu'elle est plantée dans toute la Russie.


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